御記好禮，江湖臘肉搭配專屬禮盒免運再折40元！優惠實施中，感謝有您！

御記年節禮盒，送禮自用兩相宜！熱情販售中！

「除夕」在農曆的十二月三十日，今年是國曆的2/15（四）。

下星期四就是「除夕夜」囉！大朋友小朋友要記得回家吃團圓飯唷！

大朋友要記得發壓歲錢！小朋友要記得領壓歲錢唷！

御記/ＵＪ年節三大主角：捲之一

家傳江湖臘肉：

『江』蘇爺爺承襲『湖』南臘肉的做法，因此定名之。

江蘇爺爺在民國初年南征北討時，偶然間學習到湖南臘肉的傳統製法，

但在戰後回到家鄉時，為了更合自家人的口味，

所以改良成現在「江湖臘肉」的味道。

在醃漬臘肉時，先精選數樣中藥材研磨並與鹽一起拌炒後，

塗抹上自選五花肉，並在醃漬的過程中，又加入58°金門高粱酒

來增添風味，後續歷經低溫風乾、微炭燻，全程自然工法耗時十餘多天

才完成『家傳～江湖臘肉』。

江湖臘肉零售每條340元，搭配「禮盒」可以折扣40元唷！

數量有限，小編建議先打電話來問問有沒有貨。

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